|
Voici quelques recommandations de Haut-Médoc Cru Bourgeois
2003, dégustés le 29 novembre 2006. Malgré leurs
compositions très différentes, ces vins sont tous très
bons, souples et
agréables à boire, avec des arômes de fruits rouges et noirs
et de pain grillé, élégants et puissants, sans être
agressifs.
Château d’Agassac, 2003
Assemblage de 72% Cabernet Sauvignon, 28%
Merlot.
Château Cambon La Pelouse,
2003
Assemblage
de 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc.
Château Cissac, 2003
Assemblage
de 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot.
Château Malescasse, 2003
Assemblage
de 56% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc,
4% Petit Verdot.
|
Dégustations
