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Dégustations & Visites

Château Desmirail
Margaux, 3^ème Grand Cru Classé du Médoc (France)


 

Domaine acheté par Lucien Lurton et appartenant maintenant à son fils, Denis Lurton. Bien que l’accueil soit très agréable, les vins du domaine ne reflètent pas le statut dont ils bénéficient depuis 1855. L’étiquette du Château Desmirail a été sensiblement actualisée (et améliorée); les vins devraient suivre.
 

Château Desmirail, 2005
Moyennement bon. Assez puissant, frais, légèrement astringent, tanins angulaires en fin de bouche. Assemblage de 49% Cabernet Sauvignon, 51% Merlot. (Jan 2007)

Château Desmirail, 2004
Moyennement bon. Arômes de fruits rouges, puissant, tanins assouplis en fin de bouche. Assemblage de 61% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot. (Jan 2007)

Propriétaire & Gestion
Denis Lurton (propriétaire et gérant), Pierre Lafeuillade (maître de chai & des vignes).

Consultant
Jacques Boissenot
 

Vignoble
30 ha, 60% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 1% Cabernet Franc. Les vignes ont environ 25 ans et sont plantées sur des sols de graves. Vendanges manuelles, tri manuel, éraflage mécanique.

Vinification
Foulage suivi d’une fermentation parcellaire dans des cuves en bois et en inox. Le vin est assemblé avant le vieillissement. Le vin est élevé 12-18 mois en fûts de chêne (1/3 neufs), puis collé avant l’embouteillage.

Le domaine produit environ 150,000 bouteilles/an (dont 90,000 bouteilles du Château Desmirail).

Vins
·  Château Desmirail
·  Château Fontarney / Initial de Desmirail